< Previous„Tradition wird in der Wirtschaft Grafenort neu interpretiert und sorgt für ein unvergessliches Erlebnis.“ Thomas Matter, Gastgeber Wirtschaft Grafenort. In der heimeligen Wirtschaft werden raffinierte Gerichte liebevoll und sorgfältig für die Gäste zubereitet. Gekocht wird nur mit regionalen und saisonalen Zutaten mit Vorliebe aus der Region. Bodenständige Gerichte werden mit überraschenden Elementen vorzugsweise aus der franzö- sischen Küche zu exquisiten Gaumenfreuden kombiniert. Ankommen, verwöhnen … Genuss-Kultur | Wirtschaft & Herrenhaus GrafenortGenuss-Kultur | Wirtschaft & Herrenhaus Grafenort und geniessen. Wirtschaft & Herrenhaus Grafenort www.gastbetriebe.ch wirtschaft@gastbetriebe.ch Kloster Gastbetriebe Engelberg, Grafenort 1, 6388 Grafenort, T: +41 41 637 00 85Hotel Villa Honegg www.villa-honegg.ch info@villa-honegg.ch Honegg, 6373 Ennetbürgen T: +41 41 618 32 00 Fotos: HVH - Hotel Villa Honegg Hotel-Kultur | Hotel Villa Honegg HONexquisite – das kulinarische Erlebnis von Küchenchef Philipp Keller – vereint Regionalität, Handwerk und Geschichte zu einer einzigartigen Symbiose. Im Restaurant, hoch über dem Vier- waldstättersee, geniessen Sie Gerichte, welche mit Leidenschaft und Respekt für Natur und Partner zubereitet werden. Jedes Detail ist sorgfältig ausge- wählt, um Ihnen eine exklusive und persönliche Ku- linarik zu bieten. Erleben Sie regionale Aromen, die auf meisterhaftem Handwerk basieren, und lassen Sie sich von einem unvergesslichen Ausblick auf die atemberaubende Berglandschaft verzaubern. 596061 Genuss-Kultur | Wirtschaft zum Löwen Im Löwen gibt es alles, was man zum Leben braucht. Ja, natürlich auch Essen und Trinken. Vor allem aber ein Zuhause auf Zeit. Die Möglichkeit, alte Bekannte zu treffen und neue Bekanntschaften zu machen. Die Freude am Genuss und am Gespräch. Wirtschaft zum Löwen Jana & Seppi Spiess www.loewen-seewen.ch info@loewen-seewen.ch Milchstrasse 1, 6423 Seewen, T: +41 41 810 13 22 LÖWENstarkes Poulet* aus dem Ofen – super saftig – super GUeT ! Fotos: Joss Andres, www.joss-andres.de * frisches Schweizer Poulet vonfrifagGenuss-Kultur | Food & Wine Leviathan – Dry Gin Mit handverlesenen Zutaten aus Naturprodukten: Original Ceylon Zimt, Ingwer, Kardamom, Piment, Nelken, Wacholderbeeren, Kafirlimette, Citrusfrüchte, Lavendel ... Zusätzlich mit Moro Bio-Orangen aus Sizilien wurde exklusiv für Food & Wine dieser Gin destilliert. www.foodandwine.ch 62 A n z e i g e | l u st - a u f - g u d e | l u s t - a u f - g u t . d e |63 Malea & Limón Café & Bar www.malealimon.ch social@malealimon.ch Chäsimatt 4 & 5 6343 Rotkreuz Genuss-Kultur | Malea & Limón Coffee, Brunch, Cocktails and more, ein kulinarisch-exotisches Erlebnis zum Geniessen & Verweilen. Foto: Joël Humbel, www.goodminds.chGenuss-Kultur | CheesEnjoy Foto: Valentyn Volkov, Bildmontage: Sacha Aebi 6465 best way The to discover cheese Über uns; Olivia & Andy: vom Ursprung bis zur Umsetzung vergingen knapp 80 Lebensjahre. Wir beide haben in der beruflichen Laufbahn immer mit Milch zu tun. Im Laufe unserer Entwicklung, hat sich der Käse mehr und mehr in den Fokus gesetzt. Dein Benefit: Das Naturwunder „Käse”, unsere Begeisterung und Faszination wird für dich zugäng- lich und erlebbar. Das Ambiente lädt ein zum Verweilen, verkosten, geniessen, um schlussendlich die kulinarische Selektion mit nach Hause nehmen zu können. CheesEnjoy www.cheesenjoy.ch rotkreuz@cheesenjoy.ch Chäsimatt 16, 6343 Rotkreuz T: +41 79 900 89 79Next >