< Previous30Foto: SOULUTION GmbH 31 Perfekte Symbiose aus Architektur, Design & Technik Bester Klang, die innovativsten Bedienkonzepte, immer gepaart mit dem Fokus auf gestalterische Belange und die nahtlose Integration in Ihr Zuhause: Die Konzepte der SOULUTION GmbH lösen das Spannungsfeld zwischen Wohnraum-Design und akustischer Performance auf. Wir liefern Audio-Video-Lösungen und Gebäudetechnik, um aktuelle technische Möglichkeiten ingrößtmöglichen Komfort fürSie und Ihre Familie zu verwandeln. Maßstab ist hierbei immer Ihr hoher Qualitätsanspruch und eine „technische Nachhaltigkeit“. Wohlfühlatmosphäre durch hochwertige Beschallung ist nicht nur im Innenraum möglich. Genießen Sie Ihren Außenbereich in einer ganz neuen Dimension. Durch die fast unsichtbare Platzierung von Lautsprechern nehmen Sie Ihre Lieblingsmusik oder auch Filme und TV mit ins Freie, ohne Ihren Nachbarn zur Last zu fallen. Die SOULUTION GmbH ist Ihr Partner für Beratung, Planung und Durchführung von Smarthome- und Homeentertainment-Projekten: Wir liefern Ihnen das „Eigenheim 4.0“. Lassen Sie sich begeistern! Wohn-Kultur | Soulution SOULUTION GmbH www.soulution.expert Gut Wöllried 11 97228 Rottendorf Ansprechpartnerin Ota Wennekers T: +49 (931) 80 99 87 12Fotos: Sandra Beckstein 32Wer vor einigen Jahrzehnten selbst einmal eine kieferorthopädische Behandlung durchlebt hat, wird sich denken: Ach, hätte es das alles nur damals schon gegeben. Vor allem die kaum sichtbaren, transparenten Kunststoffschienen, Aligner genannt. Diese gehören wie auch Funk- tionskieferorthopädie, Lingualtechnik und zahnärztliche Schlafmedizin zu den Spezialgebieten von Dr. Felix Birk. Als Nachfolger und Weiterbildungsassistent von Dres. Richter konnte Dr. Birk nicht nur von renommierten und erfahrenen Kieferorthopäden lernen. Er konnte für sich ein erfolgreiches Zusammenspiel aus klas- sischer Kieferorthopädie und modernen, unsichtbaren Behandlungs- lösungen entwickeln. Zu seinen Patientinnen und Patienten gehören sowohl die Jüngsten unserer Gesellschaft als auch Best Ager. Perfekte Funktion, Ästhetik, Artikulation und ein gesunder Schlaf gehören für Dr. Birk in jedem Fall zu den Eckpfeilern einer erfolgreichen Therapie. Unterstützt wird Dr. Felix Birk von den Fachzahnärzten Christina Will und Dr. Johannes Ziegler, denn der gemeinsame Gedanken- und Ideen- austausch ist bei der Erstellung eines individuellen Therapieplans der beste Ansatz. Die Leidenschaft und das Interesse für sein Metier liegen Dr. Birk wohl im Blut – bereits die Großeltern von Dr. Felix Birk, Dres. Zoepffel, waren in Würzburg als Kinderarzt und Kieferorthopädin tätig. Zwei Generationen später hat sich vieles verändert. Nur eines ist gleich geblieben: Bei aller modernen Technik ist die persönlicher Zuwendung durch den Arzt und das vertrauensvolle Miteinander von Arzt und Pati- enten am allerwichtigsten. Dr. Felix Birk Fachzahnarzt für Kieferorthopädie www.kfobirk.de Am Grafeneckart 13 97070 Würzburg T: +49 (931) 5 00 95 33 Gesundheits-Kultur | Dr. BirkSich eine wohlverdiente Auszeit gönnen, den Augenblick genießen und rundum perfekt verwöhnen lassen – das Romantik Hotel Neumühle ist eine Oase für Menschen, die Individualität und Privacy zu schätzen wissen. Am Ufer der fränkischen Saale gelegen, bietet das Hotel höchsten Komfort und Luxus in ganz privater Atmosphäre. Der exklusive 800 m² große Wellnessbereich und die fantastische Spa-Suite sind dabei nur zwei der vielen High- lights. Die geschmackvoll mit vielen antiken Kostbarkeiten eingerichteten Räume und Zimmer unterstreichen den Charme und die Einzigartigkeit des Hauses. Erlesene Weine aus den besten Domänen verbinden sich mit feinen Köstlichkeiten aus der Küche zu einem lukullischen Erlebnis. Romantik Hotel Neumühle www.romantikhotel-neumuehle.de Neumühle Hotel- und Gaststättenbetriebs GmbH Neumühle 54 97797 Wartmannsroth info@romantikhotel-neumuehle.de T: +49 (9732) 8030Neumühle-Film Hotel-Kultur | Romantik Hotel Neumühle Willkommen in einer anderen Welt 34Dienstleistungs-Kultur | Frank Menna Gebäudereinigung Frank Menna Gebäudereinigung www.frank-menna.de Mittlerer Dallenbergweg 8 97082 Würzburg T: +49 (931) 7 84 12 44 „Für uns sind unsere Dienstleistungen das Wichtigste der Welt. Wir machen und tun, immer auf der Suche, wie wir unsere Leistungen noch besser machen können. Unseren Kunden ist das die meiste Zeit ziemlich egal. Sie wollen sich nicht groß damit beschäftigen, sie zerbrechen sich nicht den Kopf darüber – es muss ganz einfach laufen. Deswegen ist es uns am liebsten, wenn unsere Kunden garnicht an uns denken. Weil wir uns um alles kümmern.“ „Vergessen Sie uns…“ Foto: Ingo Peters 3536 Bernd Fröhlich, Vorstandsvorsitzender der Sparkasse Mainfranken Würzburg | Foto: Sparkasse Mainfranken LUST Lust im Sinne von etwas haben wollen, etwas erreichen, etwas konsumieren. Wie ist das bei Ihnen? Ich hab die größte Lust persönlich an guten Begegnungen mit Menschen und an schönen Erlebnissen. Denn materielle Dinge, das ist die Psycho- logie des Menschen, man freut sich zwar vorher drauf, aber wenn man’s hat, bereitet es keine Lust mehr. Sondern es sind eher die Begegnungen und die schönen Erlebnisse. Worauf haben Sie grundsätzlich immer Lust? Immer Lust auf Lachen. Worauf nur in bestimmten Situationen oder an bestimmten Tagen? Das ist aber eine schwierige Frage. Denn ich bin ein sehr positiver Mensch. Ich denke selten bis gar nicht negativ, insofern habe ich gar keine spontane Antwort darauf. Wann gönnen Sie sich etwas? Und was gönnen Sie sich? Regelmäßig oder nur zu bestimmten Anlässen? In meiner Position ist das knappste, was ich habe, Zeit. Und deswegen gönne ich mir schöne Momente, in denen ich mir bewusst Zeit nehme für meine Familie, meine Kinder. GUT Was ist für Sie, etwas wirklich Gutes? Eine breite Frage. Aber etwas wirklich Gutes ist, wenn ich zusammen mit Kolleginnen und Kollegen oder mit Freunden etwas gemeinsam erreicht habe. WiedefinierenSiefürsichgut? Gut ist, wenn man mit seiner Gesamtsituation, seiner Lebenssituation zufrieden und ausgeglichen ist. Worauf legen Sie Wert? Was bedeutet für Sie wertvoll? Ich lege Wert auf wertschätzenden Umgang, auf Fairness. Wertvoll ist für mich auch ein positives Feedback. Was bedeutet Qualität für Sie? Wann und wo erleben Sie Qualität? Qualität ist für mich, wenn man das Gefühl hat, dass jemand mit dem, was er tut, sei‘s eine Dienstleistung oder ein Produkt, sich Gedanken gemacht hat, ob es auch zu einem passt. Das gibt’s in jeder Lebenssituation. Es gibt Qualität in der Freund- schaft, Qualität in der Begegnung mit Menschen, Qualität im Wirt- schaftsleben. Überall kann man Qualität erleben oder auch nicht.37 Beratungs-Kultur | Bernd Fröhlich EMPFEHLUNG Was sind für Sie entscheidende Faktoren, etwas zu empfehlen? Die Zufriedenheit mit dem, was ich erlebt habe. Dann empfehle ich‘s auch gerne. Wann haben Sie zuletzt etwas empfohlen bekommen? Und was? Leider schon lange her, dass ich aktiv was empfohlen bekommen habe. Kann ich leider nicht beantworten. Was haben Sie in letzter Zeit empfohlen? Und warum? Auch da muss ich kurz nachdenken. Die letzte Empfehlung war an eine Bekannte, einen Rechtsanwalt, mit dem ich sehr zufrieden war. Was ist Ihre wertvollste Empfehlung, die Sie gegeben haben? Da reflektiere ich auf das jüngste Ereignis. Die Empfehlung an einen Kol- legen, der leider nicht loslassen kann. Auch wenn er im Urlaub war, hat er sein Handy genutzt, in die Mails geschaut und damit auch nie den Kopf freibekommen. Dem habe ich nicht nur anempfohlen, sondern geradezu auferlegt, dass er im letzten Urlaub, der zwei Wochen dauerte, alles was mit Arbeit zu tun hat, weglässt, quasi verboten in die Mails zu schauen. Und nach dem Urlaub kam er zu mir und sagte, das war eine sehr gute Empfehlung, weil er dann endlich mal ein Stück runtergekommen ist. Und was ist Ihre wertvollste Empfehlung, die Sie bekommen haben? Auf meine Intuition zu hören. WÜRZBURG und drumherum Es gibt viele Klischees über und in Würzburg. Was hat Ihrer Meinung nach Bestand, was nicht? Ich fange mit dem an, was nicht Bestand hat. Ich bin interessanterweise von vielen Unterfranken angesprochen worden, wie es mir denn ginge mit ihnen? Weil der Unterfranke sei doch eher zunächst etwas zurückhal- tend, reserviert und müsse erst auftauen. Dieses Klischee kann ich nicht bestätigen. Weil ich da ganz andere Erfahrungen gemacht habe. Liegt aber vielleicht auch daran, dass die Mentalität, des Oberbayern, speziell des Münchners, nicht so weit weg ist von der des Unterfranken. Was hat Bestand? Dass dort, wo Wein angebaut wird, weltoffene Menschen sind, die Freude am Leben und feiern haben. Was oder wo gibt es richtig Gutes in Würzburg? Was würden Sie einem guten Freund empfehlen, was einem Geschäftspartner? Es gibt viel Gutes in Würzburg. Einem Freund empfehle ich auf jeden Fall einen schönen Schoppen auf der alten Mainbrücke, an einem lauen Sommerabend. Einem Geschäftspartner für die Freizeit das Gleiche. Ansonsten würde ich jedem Geschäftspartner empfehlen, wenn er hier geschäftliche Termine hat, sich ein Stück Zeit zu nehmen, um sich bei- spielsweise die Residenz oder Würzburg anzusehen. Was ist für Sie an Würzburg einzigartig? Einzigartig ist die Mischung aus Natur und sehr junger Stadt. Würzburg hat sehr viele Studenten. Gerade im Sommer ein sehr vielfältiges und ausdifferenziertes Kulturleben, das ich sehr schätze. Was überrascht Sie an bzw. in Würzburg? An Würzburg überrascht mich und da wiederhole ich mich ein bisschen, für die Größe der Stadt, das vielfältige Angebot der Stadt. Ich gebe zu, ich bin als Münchner durchaus auch verwöhnt. Da hatte ich mir Ge- danken gemacht, wie wird das wohl in Würzburg sein, einer Stadt mit 125.000 Einwohnern. Aber ich bin da äußerst positiv überrascht worden. Würzburg überrascht mich immer wieder. Für mich als Hinzugezogener ist es die Stadt des zweiten Blicks. Was meine ich damit. Man sieht in Würzburg noch die Wunden der massiven Zerstörung des 16. März 1945. Die Schönheit, die Würzburg zweifelsohne hat, musste ich mir aber im zweiten Blick erarbeiten. Worauf macht Würzburg Lust? Auf Leben. Herr Fröhlich, recht herzlichen Dank für das Gespräch. Das Gespräch führte Hans-Joachim Grassmann Sparkasse Mainfranken www.sparkasse-mainfranken.de Hofstraße 7-9 97070 Würzburg T.: +49 (931) 38 2038 Genuss-Kultur | CasaCasa Eis · Café · Ristoro www.dascasa.de info@dascasa.de Hofstraße 18 97070 Würzburg T: +49 (931) 1 80 84 Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks Georges Auguste Escoffier Casa [’kaza]: das Haus, das Zuhause Wie zuhause fühlen. Einen Ort schaffen, an dem unsere Kunden nicht als Gäste sondern als Freunde gesehen werden. Inspiriert von der italienischen Offenheit, die wir besonders kennen und schätzen gelernt haben, setzen wir im Casa genau das um – diese ehrliche und offene Art spiegelt sich in den Speisen, Getränken, unserem Eis und vor allem im Service wieder. Wir legen Wert darauf, dass man sich voll und ganz auf die Qualität unserer Zutaten verlassen kann. Dass alles von Hand und mit viel Liebe gemacht wird und es sich eben anfühlt, als würde man Zuhause essen. Unser Eis wird nach uraltem italienischen Rezept immer noch in Handarbeit herge- stellt – mit frischer Milch, reifen Früchten und ganz ohne Chemie. Deshalb legen wir großen Wert darauf, dass unser Scho- koladeneis mit echter Schokolade, unser Pistazieneis mit 100% Pistazien aus Sizi- lien und unser Mangoeis nur mit reifen frischen Mangos gemacht wird – eben ganz natürlich und ohne Firlefanz. Unseren Kaffee rösten wir in der Region um lange Transportwege zu vermeiden und das komplette Aroma zu erhalten. Wenn man weiß, dass Kaffee innerhalb von 4 Wochen nach der Röstung 80% seines Aromas verliert, will man nur noch frischen Kaffee trinken. Und auch hier gilt wieder: kein Firlefanz – also kein Karamell flavoured, mocca iced oder mango infused, sondern guter frischer Americano, Cappuccino oder Espresso. Von der italienischen Küche haben wir uns auch bei der Auswahl unserer Speisen beeinflussen lassen. Pasta als eines der Traditionsgerichte in Italien, hat auch bei uns einen festen Bestandteil. Dabei ist es uns wichtig, die Nudeln immer frisch zuzube- reiten. Auch auf unsere Sandwiches, Flammkuchen, Brote und Nudeln kommen nur frische und reife Produkte – genau wie bei Mama. Marke: jo´s büro für Gestaltung | Fotos: Stefan Bausewein 39Next >