Qualität ohne Grenzen REPUBLICOFCULTURE |Hamburg | 94 ISBN 978-3-945026-79-3 www.lust-auf-gut.de LUST AUF GUTabout:blue anja paap Annette Rufeger Bethge Bettina Kahlau BioKonditorei Eichel Bornhold Claus Kröger Der neue Beckmann DISCH Fachbuchhandlung Ernst Brendler Feelings Fische Schmidt Fleischerei Harms Garage 11 Garment Gesichtschirurgie Dr. Axel Arlt Goldkontor Hamburg Hamburger Sparkasse Hans Rhien Harm Jopp Hausgeräte & friends by Buddenhagen Heike Fleischer Herbert Fritsch Isa Fleischer Einwohner RoC Hamburg Jan Cray Möbel Kappich & Piel Katharina Hovman Kleine Letternpresse Konus Lebeleicht Limburg Team Lola Maison Mitchell Malereibetrieb Suck Marsbar NENI Nuestro On The Rugs Optic Walter Public Coffee Roasters Restaurant Kleine Brunnenstrasse 1 SHOOHS SIDE Design Hotel Step up! Stoffkontor Struss und Partner The Boilerman Bar Torquato Winkel van Sinkel Zahnarztpraxis Flues Dombrowski RoC-Botschaft Hamburg WERNER | GUMMIG Isestraße 21, 20144 Hamburg T: +49 (40) 47 44 90 hamburg@republic-of-culture.de www. lust-auf-gut.de003 Ahoi Hamburg! Auf der Suche nach ehrlichen Empfehlungen für unsere dritte Ausgabe LUST AUF GUT Hamburg haben wir die Liebe wieder entdeckt. Bei leidenschaftlichen Köchen, Designern, Ärzten, Fotografen, Handwerkern und Kopfarbeitern, die von ihrem Tun beseelt sind. Für die es mehr als nur ein Geschäft ist, denn ihr Herz hängt daran. Sie werden es merken, an guten Produkten und guter Beratung. In diesem Magazin finden Sie einen Mix aus Traditionsgeschäften und New- comern, die eine Kultur pflegen, gute Ideen entwickeln und Werte schaffen. Fast alle Unternehmen sind inhabergeführt und jedes ist aus unserer Sicht authentisch. Aus Respekt vor ihrer Leistung und in der Hoffnung, dass sie Hamburg noch lange erhalten bleiben, bietet ihnen LUST AUF GUT die Möglichkeit, sich großzügig zu präsentieren. Schauen Sie sich um. Manches mag Ihnen bekannt sein, vieles wird sie über- raschen. Gehen Sie einfach mal hin und sagen Sie: „ich hab Lust auf Gut.“ Das vernetzt Sie schon mal mit uns. Hinten im Magazin geben unsere Für-Sprecher weitere gute Empfehlungen für Hamburg ab. Noch mehr Gutes steht im Internet unter www.lust-auf-gut.de die Netzwerkplattform der Republic of Culture. Für Persönlichkeit und Qualität versus Schnäppchen- und Geiz-Kultur. Willkommen zum Siteseeing und machen Sie’s gut! Esther Gummig und Eva-Maria Werner RoC Botschaft HamburgStartkapital 004Goldkontor Hamburg www.feingoldhandel.de Kontorhaus Bergstraße Bergstraße 16 20095 Hamburg T: +49(40) 306 059 910 Wer nicht als Goldkind geboren wird und schon einen Schatz in die Wiege gelegt bekommt, dem gefällt vielleicht die folgende Idee: Sie beschenken sich einfach selbst. Mit einer kleinen Gold- münze zu jeder Gelegenheit. So kommen Sie zu einem Ver- mögen, das wächst und wächst. Denn Gold, das zeigt uns die Geschichte, hat seine Kaufkraft über Jahrhunderte hinweg erhalten und ist die einzige Währung, die noch nie wertlos wurde. Dabei sind Sie mit physischem Gold genauso liquide wie mit Papiergeld. Es lässt sich auf kleinstem Raum lagern, ist nahezu unzerstörbar und eine der sichersten Wertanlagen weltweit. Für eine Zukunft, in der Rohstoffe immer knapper und die Zinsen immer niedriger werden, gilt dies erst recht. Gut, dass es im Goldkontor Hamburg noch reichlich vor- handen ist und Ihr Schatz in einem von über 2000 Schließ- fächern garantiert nicht verloren geht. Investitions-Kultur | Goldkontor006 Genuss-Kultur | Fische Schmidt Im traditionsreichen Fischgeschäft am Eppendorfer Baum gibt es wirklich die tollsten Hechte, Austern, Hummer, Lachse, Schollen, Barsche – frische See- und Süßwasserfische und was man daraus machen kann: 1 A Sushi oder Spitzen- Frikadellen, eine schärfer als die andere. Alles zum Anbeißen. Saulecker. Cooler Schuppen07 Foto: Michael Korte; www.studio-korte.com Fische Schmidt www.fische-schmidt.de Eppendorfer Baum 18 20249 Hamburg T: +49 (40) 47 62 08 Montag bis Freitag 7.00-19.00 Uhr Samstag 7.00-14.00 UhrSundowner Sehtüchtige Brillen, ein berauschender Farbcocktail an Sonnengläsern, gerahmt in spritzigen Designs die Auswahl ist uferlos. Gut, dass Optikerin Christine Uhlendorf mit Expertenblick erkennt, welche Modelle ihren Kunden schmeicheln und die optimale Vorauswahl trifft. Zu Gesichtsform, Haar- und Haut-Ton passend, präsentiert sie Marken für den perfekten Look. Neben den bekannten Namen wie Tom Ford oder Oliver Peoples hat sie ein gutes Gespür für neue Designer z.B. Suzy Glam (siehe oben), Caroline Abram und Anne et Valentin. Und sie hat ein gutes Auge für den Stil ihrer Kunden. Seh-Kultur | Optic Walter 00809 Optic Walter www.opticwalter.de Mühlenkamp 6 22303 Hamburg T: +49(40) 27 97 961 009Next >