< PreviousGenuss-Kultur | Toms Tonic 28Handcrafted by Nature ... Das Tonic Water aus der Schweiz. Tom‘s Tonic Water ist anders als herkömmliche Tonics, das sieht man auf den ersten Blick. Denn Tom’s Tonic ist nicht durchsichtig, sondern rot. Doch woher kommt die Farbe? Entscheidend für den Geschmack jeden Tonics ist das Chinin, das ihm die typische Bitternote verleiht und ursprünglich zur prophylakti- schen Behandlung von Malaria verwendet wurde. Bei der Produktion wird das Chinin nach traditionellem Verfahren direkt aus der Rinde des Chinabaumes ge- wonnen. Dabei werden nebst den Bitterstoffen auch Farbpigmente gelöst, die dem Tonic seinen rötlichen Stich verleihen. Ohnehin ist man bei Tom’s Tonic darauf bedacht, soweit als möglich natürliche Ausgangsstoffe zu verwenden, darüber hinaus auch deutlich weniger Zucker. Denn Tonic Water soll den natürlichen Partner, den Gin ergänzen, statt ihn zu überdecken, so die Überzeugung der Macher. Das flüssige Ergebnis dieses Ansatzes zeigt sich glei- chermassen zugänglich wie vielschichtig: In der Nase ist das Tonic fruchtig, hier dominiert das Zitronengras. Auf der Zunge machen sich zuerst die Frucht der Aroniabeere und Säure der Zitrone bemerkbar, wie- derum Zitronengras, danach die Schärfe von Pfeffer und Ingwer. Der lang anhaltende Abgang wird von der Adstringenz des Chinins begleitet. Alles in allem ist Tom’s Tonic Water fruchtig und bitter – und rot. Alpine Dealer Lebensgut aus den Bergen www.alpinedealer.de Oberried 4 88167 Grünenbach im Allgäu T: +49 (171) 854 64 73 29Immobilien-Kultur | Hochmann Immobilien Hochmann Immobilien www.hochmann-immobilien.de Schussenstraße 4 88212 Ravensburg T: +49 (751) 36662 20 30DER ETWAS ANDERE MAKLER „Menschliches Makeln“ ist sehr wohl möglich! Diese Unternehmens-Philosophie wird aus meiner Überzeugung heraus vorgelebt durch meine mediato- rische Vermittlungsarbeit im zwischenmenschlichen Bereich meiner Auftraggeber und Kunden, dem Käufer und dem Verkäufer, dem Mieter und dem Vermieter. Wer dies verinnerlicht hat der wird nie den finanziellen, materiellen Erfolg über den menschli- chen, immateriellen Erfolg stellen. Mein Ziel ist es, allen „Unkenrufen“ zum Trotz in der Branche, durch eine unaufdringliche Professionalität, durch meine Erfahrung jedem Käufer und Verkäu- fer zu seinem Ziel zu verhelfen auch wenn es noch so kompliziert erscheint. Im Mittelpunkt meines „Handelns“ wird immer der Mensch, unser Kunde mit seinen Wünschen, Ängsten und Eigenheiten stehen. Meine nunmehr über 25 Jahre gesammelte Markter- fahrung hilft mir bei der marktgerechten Preisfindung und Vermarktung jeder Immobilie: Ob Wohnung, Haus, oder ein Gewerbe. Bei auftauchenden rechtlichen oder fachspezifischen Schwierigkeiten lasse ich mir auch gerne mal von meinem über lange Jahre aufgebauten partnerschaft- lichen Umfeld helfen und beraten. Lieber ein Anruf zu viel als einer zu wenig! Es wurde ausnahmslos jedes Objekt platziert insofern meine Auftraggeber manch- mal auch den längeren Atem hatten und das Vertrau- en in meine, bzw. unsere Arbeit gesetzt hatten. Leben Sie einfach! Ich kümmere mich um Ihre Immobilie, als wenn es meine eigene wäre, versprochen! 31Voll GUT. LeerGUT. Immer GUT. Die Weinkellerei «Cantina della Volta» wird von Christian Bellei, Weinhersteller in der vierten Generation in Bomporto (Modena) geführt. Die Leidenschaft, die Christian Bellei bereits von Kindesbeinen an einatmet, und die langjährige Geschmacksschulung, die er von seinem Vater Giuseppe erhielt, haben ihm einen einzigartigen Erfahrungsschatz in der Schaumweinherstellung sowie einen feinen Gaumen beschert. Genauso außergewöhnlich war auch der Entschluss, den Perlwein Lambrusco di Modena in der klassischen Methode herzustellen, um ein Produkt von hochwertiger Qualität und großer Finesse zu erhalten. Die Erfahrung von Christian Bellei in der Champagne und die Zusammenarbeit mit dem Önologischen Institut in Épernay führten zu diesem außergewöhnlich feinen und mineralischen Lambrusco, den man nicht missen sollte. Auf Ihr Wohl! Genuss ohne Reue.Food&Wine AG für Lebenskultur www.foodandwine.ch Seesatz 45 6204 Sempach, Schweiz T: +41 (41) 340 47 16Vegan grillen geht natürlich auch. Aber Pizza vom Holzkohlegrill, Schokoküchlein vom Gasgrill oder ein saftiges Steak direkt von der Sizzle-Zone sind immer noch die Highlights in jeder Outdoorküche. BBQ24 ist Grill- und Barbecue-Experte, wenn es um hochwertige Grills, Grillzu- behör, Grillzutaten und Grillberatung geht. Im Ladengeschäft in Ravensburg auf über 600 qm Fläche finden Sie über 2000 Produkte. Das gesamte Sortiment ist auch online verfügbar. Ein weiteres Highlight sind die beliebten BBQ-Seminare. Hier lohnt sich eine schnelle Anmeldung, die Teilnehmerzahlen sind begrenzt. Hier geht es zu den BBQ-Seminaren: Genuss-Kultur | BBQ 24.de 34 35 BBQ24.de by Thommel www.bbq24.de Wangener Straße 17 88212 Ravensburg T: +49 (751) 354 50 80 0Freiraum-Kultur Daeges Ingenieurbüro für Freianlagen 36Daeges Ingenieurbüro für Freianlagen www.ib-daeges.de Hauptstraße 38 88138 Sigmarszell T: +49 (8389) 929 06 90 Ob für die Planung von privaten Gärten, Plätzen, Büro- und Wohnanlagen oder für die Außenanlagen im Industriebereich – das Ingenieurbüro Daeges ist Ihre Adresse für mehr als nur Freiraum. Unser Anspruch ist es, Design und Technik in Anleh- nung an die funktionalen Erfordernisse und örtlichen Gegebenheiten optimal zu vereinen. Unser kreatives und innovatives Team aus Landschaftsarchitekten und Bauingenieuren mit langjähriger Erfahrung setzt Ihre individuellen Wünsche in eine gestalterisch hochwertige und technisch versierte Planung um. Von der persönlichen Beratung über die gesamte Planung bis hin zur Bauüberwachung – wir begleiten Sie bei der Realisierung Ihrer Träume. Wir freuen uns auf Ihr Projekt! Kreativ. Zuverlässig. Kompetent. DESIGN TRIFFT TECHNIK. 37Next >