< Previous088 Beratungs-Kultur | Helga Pekker Bewerberberatung: Ich bringe auf den Punkt, was Sie gut können. Ihre Talente und Stärken weisen den Weg zum Traumjob. entwickeln entdecken Talentanalyse: Jeder Mensch hat einzigartige Talente. Nichts ist spannender, als sie zu entdecken. zusammenbringen Talente Jeder Mensch, jedes Unternehmen hat Talente, Stärken und Potenziale. Nicht selten blühen sie nur im Verborgenen oder werden gar nicht erkannt. Dann braucht es den Blick von außen – einen Blick für Chancen und für die Wege von der Möglichkeit zur Wirklichkeit. Blick für Talente Helga Pekker Coaching von Mensch zu Mensch www.helgapekker.com T: +49 (7634) 595021 Personalberatung: Wenn Talente einander ergänzen, entsteht Höchstleistung fast von allein. Ich finde die richtige Kombination.Einrichtungs-Kultur | Domani Domani www.domani-moebel.de Thomas Link Römerweg 4 79291 Merdingen T: +49 (7668) 92 91 Bett MINA. Domani Möbelwerkstatt. Text u. Gestaltung: kanerthompson.de 089Konferenz-Kultur | Rent a Culture Conference Room Rent a Culture Conference Room www.e-instant.de Leerbachstraße 57 60322 Frankfurt am Main T: +49 (69) 795 88 78 0 Empfehlung der RoC-Botschaft Frankfurt Es gibt sie, die Langeweile-Konferenz-Zimmer mit dem schlechten Karma. Und den Kalt- und Warmgetränken. Es gibt auch gute und sehr gute Konferenz-Zentren wie am Frankfurter Flughafen. Perfekt, aber doch neutral. Aber es geht auch anders. Mit dem Conference Room der Republic of Culture. Ein gelebter Raum mit Büchern, Charme und eben, was man so vielleicht braucht. Mitten im Leben – sozusagen. Aber auch mit etwas Privatheit, wenn man niemanden auf der Messe oder im Hotel begegnen und sich nicht in Nebenzimmern verstecken will. Mit einem schönen Rauchersalon (kleiner Balkon). Die Alte Oper als naher Parkplatz (8 Minuten). 12 schöne Vitra-Stühle und ein langer Tisch. Kaffee, Tee, Wasser, Fingerfood – alles kein Problem. Und für jeden Geschmack ein Restaurant in der Nähe. Wäre das was? Für einen 1/2 oder 1 Tag. Oder länger – als kleiner Messeraum zur Messe? Ach, Sie wissen schon. 090Stunden- oder tageweise. Mit oder ohne Catering.092 Reise-Kultur | Profi-Reisen 62 Länder. 19 Kreuzfahrten. Ich kenne mich aus. :) Profi-Reisen Udo Fritz www.profi-reisen.com Rathausgasse 6 (Bursengang) 79098 Freiburg T: +49 (761) 3899380 Man sollte wissen, über was man redet. Ich war schon da.Der Tradition verpflichtet. Im Herzen modern. Ganter Brau-Erlebnis www.ganter.com/brau-erlebnis Schwarzwaldstraße 43 79117 Freiburg T: +49 (0)761 2185-600 erlebnis@ganter.com Öffnungszeiten Führungen wochentags: Di – Fr jeweils zur vollen Stunde 14 – 17 Uhr Gruppen ab 15 Personen nach telefonischer Absprache „Erfrischend anders, nicht nur wegen des Bieres” – so beschreibt ein begeisterter Besucher das Brau-Erlebnis der Brauerei Ganter und spricht damit vielen aus dem Herzen. Das Brau-Erlebnis ist eine neue Form der Brauereiführung, die unterhält und zugleich rund ums Thema Bier informiert. Lassen Sie sich in die Welt der Brauerei Ganter entführen und genießen Sie Ihre Zeit in Freiburgs neuester Attraktion. Bier-Kultur | Ganter Brau-Erlebnis „Kurzweilig.” „Endlich habe ich mal was Technisches verstanden!” „Auf jeden Fall sehenswert!” „Bildung mal anders …” „Ich wusste gar nicht, dass es so etwas Tolles in Freiburg gibt!”094 Bürger-Kultur | Stiftung Katharinenhöhe Die Ideen für neuartige und außergewöhnliche Vogelhäuser, seien es Nistkästen oder Futterhäuschen, haben einen vielschichtigen Hintergrund. Sie entstanden in einem Gestaltungswettbewerb, den die Stiftung Katharinenhöhe unter Studierenden der Fachrichtungen Produkt-Design, Industrie-Design und Architektur ausgeschrieben hatte. An der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste Stuttgart, der Hochschule für Gestaltung Karlsruhe und der Freien Universität Bozen wurden die Studierenden aufgefordert, ein Vogelhaus als Benefiz-Objekt zu entwerfen, das der Stiftung Kathari- nenhöhe Mittel zuführt. Der Titel des Wettbewerbs und damit auch dieser Ausstellung lautet daher: „Kleines Haus für etwas Großes“. Die Stiftung Katharinenhöhe unterstützt die Rehabilitationsklinik Katharinenhöhe in Schönwald/Schwarzwald. Diese Einrichtung nimmt sich krebskranker und chronisch kranker Kinder an. Als erste und führende Klinik in Deutschland hat die Katharinen- höhe ein Modell der familienorientierten Rehabilitation entwickelt und verwirklicht. Im Gegensatz zur patientenzentrierten Sichtweise wendet sich dieses Modell den Pro- blemen zu, die in der Gesamtfamilie entstehen. Denn die „betroffene“ Familie ist der Patient. Dieser Problematik widmet sich die Stiftung Katharinenhöhe und versucht, durch die Vermarktung des Vogelhauses das zukunftsweisende Konzept der Klinik zu fördern. Die Symbolik des Vogelhauses nimmt die Idee der Katharinenhöhe und der familienori- entierten Rehabilitation auf. Außerdem bezieht sich ein Nistplatz oder eine Futterstätte für Vögel auf die Natur und weist damit eine Nähe zum Ort der Katharinenhöhe auf. Die Gewinnerarbeit, die eine Fachjury am 2. Juli 2012 in den Räumen der Akademie Stuttgart ausgewählt hat, wurde mit Unterstützung von Sponsoren und Kooperations- partnern in Serie produziert. Die Reinerlöse aus dem Verkauf des Benefiz-Objektes fließen der Stiftung Katharinenhöhe zu. Ideen werden flügge .................................................................................095 Stiftung Katharinenhöhe für krebskranke und chronisch kranke Kinder www.katharinenhoehe.de Oberkatzensteig 11 78141 Schönwald/Schwarzwald T: +49 (7723) 6503-0 Die Jury: Hansjörg Seeh, Vorsitzender des Stiftungsrates der Stiftung Katharinenhöhe Prof. Uwe Fischer, Fachbereich Industrial Design, Staatliche Akademie der Bildenden Künste Stuttgart Prof. Volker Albus Fachbereich Produkt-Design, Hochschule für Gestaltung Karlsruhe Prof. Steffen Kaz, Fachbereich Produkt-Design, Freie Universität Bozen Dr. Ing. Dietmar Danner, Chefredakteur AIT Joseph Pölzelbauer, Creative Director Prof. Dr. Peter Berthold, Ornithologe 1. Preis Philip Andris Staatliche Akademie der Bildenden Künste Stuttgart Sein Vorschlag geht als Benefiz-Objekt in Serie. 2. Preis Marianne Schmidt, Nikolai Affemann Staatliche Hochschule für Gestaltung Karlsruhe 3. Preis Lutz Rief Staatliche Akademie der Bildenden Künste Stuttgart Das Vogelhaus der Stiftung Katharinenhöhe als Bausatz aus wasserfest verleimtem, witterungsbeständigem Flugzeugsperrholz (Birke) zum Preis von 37 Euro. Das Vogelhaus ist ab sofort online erhältlich über www.katharinenhoehe.de. Ebenfalls erhältlich ist ein umfassender Katalog (128 Seiten) mit allen Wettbewerbsarbeiten zum Preis von 5 Euro.096 Genuss-Kultur | Douce Steiner Meine liebsten Desserts Desserts – meine süße Leidenschaft! Mit Freude habe ich für dieses Buch meine schönsten und liebsten Rezepte zusammen- gestellt, mich selbst dabei inspirieren lassen und mancherlei ganz neu entdeckt. Ich liebe die Patisserie. Desserts gebührt in meiner Küche ein wichtiger Platz – sie liegen mir seit jeher besonders am Herzen. Ein gutes Grundrepertoire, etwas Geduld und der geschulte Geschmack schaffen die besten Voraussetzungen dafür, die eigene Kreativität zu entwickeln und auszuleben. Der Fantasie sind dabei kaum Grenzen gesetzt, und die Darbietung auf dem Teller eröffnet immer wieder neue Möglichkeiten, weil sich jede Idee vielfältig verwandeln und immer wieder anders umsetzen lässt. Sich mit allen Sinnen auf Farben, Düfte und Aromen einzulassen, zu schauen, was die Natur zu bieten hat, und selbst hinauszugehen, um frisches Obst im Garten zu ernten oder KräuterFotos: Michael Wissing BFF, www.michael-wissig.de Text und Konzept: Ute BattigNext >