< Previous060 Reise-Kultur | Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg Hochgenüsse Kulinarische Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg www.vier-jahreszeiten-starnberg.de Münchner Str. 17 82319 Starnberg T: +49 (8151) 44700 info@vier-jahreszeiten-starnberg.de Reise-Kultur | Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg beherbergt mit dem Gourmet- restaurant Aubergine das einzige Sternerestaurant am Starnberger See und Umgebung. Seit 2014 durchgehend mit einem Michelin-Stern prämiert, inszenieren Küchenchef Maximilian Moser und sein Team alle vier bis sechs Wochen neue Menüs für die Gäste. Je nach Saison steht eine besondere Zutat im Zentrum der Kreationen und sorgt für Überraschungen. Das Küchenteam verwandelt neben dem „Helden“ auf dem Teller zusätzlich ausgewählte wilde Kräuter, Gemüse und Blu- men in aromatische Beilagen und duftende Desserts. Inspiration aus der Region hre nspiration für die neuen ourmetgerichte ist vielseitig und häufig regional: Im Frühling sorgen frisch gestochener Spargel, im Herbst das kräftige Aroma handverlesener Pfifferlinge für einen eistesblitz. Ein ganzjähriger Favorit von Maximilian Moser: Der frisch gefangene Fisch aus dem Starnberger See. Leckere Klassiker und moderne Drinks Für alle Fans der klassisch-bodenständigen Küche bietet das Hotel ein stilvolles Ambiente im Restaurant Oliv’s, wo nicht nur regionale und saisonale Leckereien warten, sondern auch das Sunday’s Best, das jeden ersten Sonntag im Monat sowie an Feiertagen zum Lunch lädt. Hier genießen Gäste vielfältige Vorspeisen, teils live zubereitete Hauptgerichte und leckere Desserts. Späte Abende lassen sich perfekt in den schweren Ledersesseln der Hemingway Bar ausklingen. Dort verwöhnen moderne Drinks, Cocktail-Klassiker und delikates Bar-Food die Gäste. Die erstklassig sortierte Hemingway Bar beherbergt außer- dem eine der größten Rumsammlungen im süddeutschen Raum! In der „Sissi“ exklusiv feiern Gäste, die auf der Suche nach dem besonderen Flair sind, können über den Dächern Starnbergs und mit Blick auf den gleichnamigen See feiern. Die neu gestaltete Meeting-Suite „Sissi“ mit Alpenblick eignet sich für exklusive private Veranstaltungen und Business-Events: Ob Champagner-Empfang, Cocktail-Hour oder sogar Private Dining, bei dem die Köche die Gerichte vor den Augen der Gäste zubereiten und anrichten. Highlight im Juli: Food-Festival 2022 Noch ehe die Sonne am Horizont verschwunden ist, verwandelt sich das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg am 30. Juli 2022 ab 17 Uhr in einen kulinarischen Genussmarkt. Gäste schlemmen sich durch verschiedene Farben, Formen, Texturen und Zubereitungsarten erst- klassiger Speisen. Für Neugierige und Kenner die beste Gelegenheit, sich von herzhaft bis süß, sanft bis kross und von Live-Cooking-Station zum Wine-Tasting durchzuprobieren. Musikalisch begleitet wird der enusstreff mit Swing, Soul und Pop-Musik, am späteren Abend sorgt ein DJ für Tanzmusik. Mehr Infos gibt es auf Instagram: @hotelvierjahreszeitenstarnberg sowie unter dem Hashtag #genussfeiern .061061 „Meine Puppen sind alle ertrunken “ Leni*, 5 Jahre alt „In unserem Sternstundenhaus haben wir über Silvester Familien aus dem Ahrtal betreut, die durch die Flutkatastrophe im Sommer letzten Jahres alles verloren haben und in deren Leben nichts mehr so ist, wie es war.“ Viele Kinder haben, wie Leni, nicht nur ihre Spielsachen, sondern ihr ganzes Zuhause verloren. Die Flutwelle hat große Teile des Tals, die Infrastruktur und die Häuser zerstört und damit verbunden auch viele Eistenzen. Der iederauƟau kostet die Betroffenen ihre ganze Kraft. Die Familien bleiben nach der ersten Welle des Mitleids und der Bestürzung völlig allein zurück und geraten nach der traumatischen Erfahrung immer weiter in die Isolation. m Sternstundenhaus ermöglichen wir betroffenen Familien, die momentan immer noch notdürftig untergebracht sind, Entlastung und Stärkung und würden ihnen gern auch langfristig zur Seite stehen. In der Zeit ihres Aufenthaltes bieten wir den Familien neben der pädagogischen Grundbetreuung heilpädagogische und thera- peutische Angebote, wie zum Beispiel Reiten, Musik-, Kunst- und Erlebnispädagogik sowie psychotherapeutische Begleitung an. Ein Höhepunkt des Aufenthaltes der Flutopfer aus dem Ahrtal war aber auch der Besuch in der Wieskirche. Unsere Tabaluga Musikpädago- gin, die dort als Organistin arbeitet, ermöglichte den Kindern sogar sich selbst an der weltberühmten Orgel auszuprobieren. Dies war für alle ein unvergessliches Erlebnis. Unser Familienprojekt Sternstundenhaus ird u 100ά aus Senden Ƥnaniert. Pro Jahr besuchen uns ca. 300 Kinder mit ihren Familien und finden im Sternstundenhaus einen Ort, an dem die leidvollen Erfahrungen geteilt und verarbeitet werden können. Neben der freundlichen und kommunikativen Gestaltung des Hauses leistet das Eingebun- densein in die Natur einen wertvollen Beitrag,um wieder Kraft zu schöpfen. Den betroffenen Familien wird ein Ȃ in der Regel zehn- bis 14-tägiger – Aufenthalt im Sternstundenhaus ermöglicht. Viele der uns anvertrauten Familien kommen nicht nur einmal zu uns, denn die Begleitung traumatisierter Kinder und Jugendlicher sowie derer Familien über Jahre hinweg, ist ein essentieller Baustein in unserem Betreuungs- und Therapiekonzept. Wir freuen uns, wenn auch Sie die Projekte der Tabaluga Kinderstiftung unterstützen möchten. Spendenkonto Kennwort: LUST AUF GUT Kreditinstitut: Bank für Sozialwirtschaft IBAN: DE93700205000008882000 BIC: BFSWDE33MUE Tabaluga Kinderstiftung Hilfe für Kinder in Not www.tabalugastiftung.de Seestr. 1 82327 Tutzing T: +49 (8158) 92 77 77 info@tabaluga.org Stiftungs-Kultur | Tabaluga *Name geändert Fotos: Tabaluga KinderstiftungOptik-Kultur | SEH)HAUSHerrsching 062 Fotos: krischerfotografie063 Kann man das Sehen völlig neu erleben? Ja, man kann. Mithilfe des Zeiss i.Profiler̾ werden die Augen auf 1/100 Dioptrien genau vermessen. Die herausra- genden Vorteile von Brillengläsern auf der Basis einer iPro- filer ̾Ȃ ermessung offenbaren sich besonders in der acht und während der Dämmerung. Die Brillengläser werden auf Basis der Daten dieses Wellenfront-Messgerätes und der subjektiven Brillenglasbestimmung berechnet und indivi- duell angefertigt. Die zusätzliche Zentrierung mit Hilfe des VISUFIT 1000 von ZEISS ermöglicht eine passgenaue Anfer- tigung Ihrer Brille, welche perfekt auf Sie abgestimmt ist. Komplimente inklusive Nicht nur die neueste Vermessungstechnologie steht hier im Fokus, sondern auch die erstklassige Auswahl an hoch- wertigen Markenbrillen. Welche Brillenfassung steht Ihnen eigentlich am besten? Mit welcher Fassung sehen Sie gut aus und fühlen Sie sich wohl? Auch diese Fragen werden im SEH)HAUS Herrsching optimal beantwortet. Zudem ist das SEH)HAUS Herrsching ein Lindberg Pre- mium Store mit der kompletten Kollektion von Lindberg, eine der führenden Marken im Brillensektor. Auch andere Marken werden Sie zum Staunen bringen, z.B. Tom Ford, MUNIC, Freudenhaus, Lunor, Markus T u.v.m. Damit können Sie sich auf zahlreiche Komplimente für Ihre schöne Brille freuen. Ganz neues SEH)HAUS Herrsching Augenoptiker www.sehhaus-herrsching.de Bahnhofstraße 41 82211 Herrsching am Ammersee T: +49 (8152) 99 88 510 info@sehhaus-herrsching.de Sehen064 Wir lieben Fotos:XXXXXXXXXXXXX GRÜN Fotos: Stefan Dorn065 Stefan Dorn Die Manufaktur für Grünes www.blumen-dorn.de Moosweg 10 82346 Erling-Andechs T: +49 (8152) 925450 info@blumen-dorn.de 3Àanzen.ultur _ 6tefan 'Rrn Wer sich in die Gärtnerei Dorn im Andechser Ortsteil Erling begibt, taucht ein in ein Meer aus Düften und Farben. Nur einen Steinwurf von Kloster Andechs entfernt blüht, wächst und gedeiht es hier um die Wette: Auf mehr als 1900 Quadratmetern produziert Stefan Dorn zusammen mit seinem Gärtnerteam Beet- und Balkonblumen, Zimmer- und artenpflanzen, winterharte Blütenstauden, Ziersträucher und Rosen. Liebevoll umhegt worden sind zuletzt die Primeln, Hyazinthen, Tulpen und Narzissen, Veilchen und Stiefmütterchen, die uns endlich in den Frühling katapultieren wollen. Doch werden in den Gewächshäusern der Gärtnerei Dorn das ganze Jahr über ge- sunde, kräftige, außergewöhnlich schöne Blüten- und rünpflanzen herangezogen. Darauf, dass alle Blumen und Pflanzen aus eigener Produktion stammen, ist ärt- nermeister Stefan Dorn, der den Betrieb in der vierten Generation führt, ebenso stolz wie auf das Geschick seiner vier Floristinnen und der Auszubildenden. Jeden Blumenstrauß und jedes Werkstück binden die Erlinger Blumenfeen zu einem prächtigen, individuell auf die Kundenwünsche abgestimmten Einzelstück. Die Frische und Schönheit der Blumen kommen dank der Liebe zum Detail und der Handwerkskunst der Floristinnen noch einmal so gut zur Geltung. Immer am Puls der Zeit: Dried Flowers im Strauß oder Loop sind gerade besonders beliebt. Nicht umsonst nennt sich der Familienbetrieb auch „Die Manufaktur für Grünes“. Dabei sind die Leistungen der Gärtnerei, deren Wurzeln bis ins Jahr 1930 zurückrei- chen, mannigfaltig: om Blumenstrauß-Binden über das ausgeklügelte floristische Konzept für den feierlichen Anlass bis zu arten- und rabpflege ist alles möglich, was Pflanzenfreunde sich nur wünschen können. Aus Andechs gar nicht wegzudenken ist die blühende Oase Dorn, in der noch immer die Eltern Hans und Irene mit anpacken und Ehefrau Alexandra die Buchhal- tung führt. Während die Älteren sich noch gut an den Gemüse- und Kramerladen erinnern, den Stefans roßmutter Johanna viele Jahre im Erlinger Dorƨern führte, hat sich die Gärtnerei Dorn in den letzten Jahren permanent weiterentwickelt zu einem umweltbewussten, modernen Betrieb mit Hackschnitzel- und Photovoltaik- anlage. Dass die Söhne Maximilian und Quirin den Dornschen grünen Daumen ge- erbt haben und den Familienbetrieb einmal in fünfter Generation führen werden, hoffen neben den Eltern sicher auch alle Blumenfreunde im Fünf Seen Land. Übrigens: Im Sommer gibt’s in der „Manufaktur für Grünes“ auch frische Tomaten, Gurken und Paprika für einen Salat, der wie aus Großmutters Gemüsegarten schmeckt.solpuri, outdoor furnitures Markenentwicklung, Fotoproduktion, Katalog Design 066067 Althammer Studios Markenkommunikation www.althammer-studios.de Bahnhofstrasse 35 82211 Herrsching T: +49 (08152) 99 33 6 21 info@althammer-studios.com Wir machen Ihr Unternehmen erfolgreicher. Wir geben Ihnen Strahlkraft. Die wahrscheinlich fairste Schokolade der Welt Konzeption und Produktdesign Greenpeace Drachen Design für das Warenhaus des Greenpeace Magazin BMW, Inszenierung der BMW Designgeschichte OASE Die Katholische Pfarreiengemeinschaft Ammersee-Ost gibt es heraus, wir produzieren und gestalten es Design-Kultur | Althammer Studios068 Participes e.V. Inklusion – Selbstorganisiertes, gemeinschaftliches Wohnen und Arbeiten im Landkreis Starnberg www.participes.de 82211 Herrsching T: +49 (8152) 928 94 01 info@participes.de Bauimpuls eG Genossenschaft für Dorf und Stadt. www.bauimpuls.info Petersbrunner Str. 15 A 82319 Starnberg T: +49(8151) 655 78 20 info@bauimpuls.info Inklusives Wohnen. Zeitgemäßer denn je. Bezahlbar, dauerhaft und gemeinschaftlich. Kommt mit an Bord! Sozial-Kultur | Participes e.V. Das Leben ist bunt! Bunt wie der Regenbogen, der den ganzen Reichtum von Farbe und Vielfalt abbildet. Genauso bunt ist unsere Gesellschaft und in dieser Buntheit und Vielfalt zeigt sich Ihre Schönheit und Kraft. Unser Anliegen ist es, diese Farbigkeit abzubilden und jeden Einzelnen in seiner Würde und mit seiner Kapa- zität wahrzunehmen. Das Mehrgenerationenwohnen und die inklusive Wohngemeinschaft sind sehr schöne Beispiele, in denen unterschiedlichste Menschen aufeinander- treffen, um sich im gemeinsamen Leben gegenseitig zu unterstützen und zu bereichern. Zeitrahmen Die Genossenschaft BAUIMPULS eG und Participes e.V. werden dazu im Frühjahr 2022 Informationsver- anstaltungen anbieten und die ersten Treffen mit Interessenten organisieren. Der Bezug der Wohnungen und das Einweihungsfest sind für Ende 2022 - Anfang 2023 geplant. Unterstützen Unterstützen Sie den Umbau der Immobilie als Vor- aussetzung des Projekts z.B. als Fördermitglied der Genossenschaft (und erhalten dafür eine Dividende, die aktuell interessanter ist als Anlageangebote der Banken) oder geben Sie einen Zuschuss für die Einrichtung der Gemeinschaftsräume, vom Stuhl bis zur Waschmaschine, vom Staubsauger bis zum Rasenmäher. Mitmachen Es gibt viele Möglichkeiten, das Projekt zu unterstützen. BAUIMPULS und Participes freuen sich über alle, die schon im Vorfeld an der Verwirklichung unseres Konzepts mitarbeiten, Werbung machen und Kon- takte herstellen sowohl durch ihren ideellen als auch materiellen Einsatz. Kontakt:amwaldhang@participes.de T: +49 (8152) 928 94 01 Das Haus am Waldhang. Die Initiatoren069 „Ich hatte einen Traum…“ Mit dem Design-Shop DIESCHNEIDERWERKSTATT ist ihr größter Traum Wirklichkeit geworden: So viel kreativer Input in Kombination mit der Liebe zum Nähen, um die Ideen ihrer Kunden Wirklichkeit werden zu lassen. Monika Timar, leidenschaftliche Schneiderin mit Liebe zur Gestaltung, hat über Jahre sorgfältig ein Team aufgebaut um den hohen Qualitätsansprüchen ihrer Kunden gerecht zu werden. Deshalb verarbeitet sie auch nur nachhaltig produzierte, hochwertige Baumwollstoffe für ihre eigene Bettwäsche- und Pyjama-Kollektion »Jour de Congé«. Für Vorhänge, passende Kissen, Decken oder Tischdecken kann aus dem umfangreichen Stoffsortiment mit viel Persönlichkeit von Santa Amalia aus- gewählt werden. Mit gutem Gespür lässt sie die Vorstellungen Ihrer Kunden Wirklichkeit werden und verwandelt Ihr Heim in einen individuellen Raum der Ruhe und Gemütlichkeit. Aber auch individuelle Polster – indoor wie outdoor – oder Sonderanfertigun- gen für Boote, Camper und Multivans fertigt sie nach Bedarf. Lassen Sie sich hierzu gerne beraten! Monika Timar freut sich, Sie in einer ihrer zwei Filialen begrüßen zu dürfen, in Wörthsee oder in Germering. Ihr Team kümmert sich gern um Sie, berät Sie oder zeigt Ihnen ihre Home- Kollektion rund um Duft-Kerzen, Vasen, Tisch-Keramiken oder Handtücher - alles von regionalen Designern. DIESCHNEIDER- WERKSTATT Monika Timar www.dieschneiderwerkstatt.com Etterschlager Straße 69 82237 Wörthsee T: +49 (174)311 47 28 info@dieschneiderwerkstatt.com Frühlingstrasse 29 82110 Germering T: +49 (89) 840 18 89 germering@dieschneiderwerkstatt.com 069 Einrichtungs-Kultur | DIESCHNEIDERWERKSTATT Fotos: Daniel Merkel Design für DichNext >