< Previous78 Markus Keller Berthold Werner Alexandra Schick Christoph Mauder Bianca Guzzoni Marc Oßwald Jan Richtberg Dr. Peter Graf Stefan Meier-M. Philipp Schladerer Max Munkel Ursula Thomas-Stein Ullrich H. Flechsenhar Stefan Schönfeld Stephan Kickhöfen Ben Kindler Jürgen Weber Max Werner Stefan G. Haak Heiko Wagner Ursula Halfmann Thomas Reipöler Renate Lepach Annette Theobald Claudia Koch Sascha Anspichler Christian Bähner Natalie von Gleichenstein Brigitte Schömmel Sebastjan Varljen Christian Egenter Iren Altmann Benedikt Flügel Christopher Höfler Judith Biernat Arne Bicker Tobias Bobka Katharina Arning Gerd Schneider Mario Rehnert Marc Schuler Uschi Kubitza Thomas Link Erika Seidler Lorenz Wehrle Katja Bitsch & Rolf Liebherr Moye Kolodin Nina Ruckhaber Felix Groteloh Klara Schmider Werner Englert Dr. Christian Selz Leonora Shala Peter Bär79 RoC-Kultur | FürSprecher Eva Itzel und Ute Menner Margrit Müller Anja Bauer-Harz Helga Pekker Margot Hug-Unmüßig Thomas Feicht Jessica Alice Hath Adrian von Gleichenstein Rüdiger Nolte lust-auf-gut.de Klaus Polkowski Claus Eichmann Prof. Hans-Hartmut Peter Ulrike Lehmann Ulrich von Kirchbach Petra Gack Maureen Winterhager Lars Hendrik Menn Michael Wierzbicki Rebekka Trefzer Petty Heisler Baschi Bender Mathias Lebtig Gitta Knauf Rainer Wälder Gerhard Völkle Elke Schwertfeger Heike Clement Johannes Meger Matteo Trisoglio Hannes Reich Matthias Lewalter, Juwelier Lober, besser FürSprecher darf jede/r werden. Sie, Sie oder auch Sie. Kostet übrigens nix, ist nur ein klein wenig Arbeit. Denn wir bräuchten einen kurzen Text. Warum Ihnen GUTES wichtig ist, ein GUTES Netzwerk, warum Sie gern GUTES fördern. Oder auch warum Freiburg oder Umgebung anders sind, als vieeeeeeeele denken. Dazu brauchen wir noch 10 bis 25 Leute, Plätze, Macher, Institutionen, Galerien, Kollegen oder ?, die Sie GUT finden. Die Gelobten müssen nicht schon mal bei LUST AUF GUT genannt oder verlinkt sein. Dürfen aber auch schon zum x-ten Mal gelobt werden – soll es ja geben. Dazu eine kleine Bemerkung, wieso Sie sie GUT finden. Und ein Porträt von Ihnen, denn wir wollen ja keine anonymen Rankings haben. Jetzt fehlen nur noch Sie als FürSprecher/in. Und nix wie ins Internet. Da sind es schon über 760. Jochen Bohny Julia Heinecke Charlotte Erny Annika Niceus Heiner Sanwald Tobias Hauser Anke Faller Simon Sylwestrzak80 Magazin-Kultur | Die Depots der LUST-AUF-GUT-Magazine Colombi Hotel Rotteckring 16, 79098 Freiburg, T: +49 (761) 2 10 60 www.colombi.de Hotel Stadt Freiburg Breisacher Straße 84 b, 79110 Freiburg, T: +49 (761) 8 96 80 www.hotel-stadt-freiburg.de The Alex Hotel Rheinstraße 29, 79104 Freiburg, T: +49 (761) 29 69 70 www.the-alex-hotel.de Panorama Hotel Mercure Wintererstraße 89, 79104 Freiburg, T: +49 (761) 5 10 30 www.chez-eric.de Zur Krone – Landhotel, Restaurant Hauptstraße 57, 79288 Gottenheim, T: +49 (7665) 67 12 www.krone-gottenheim.de Albrecht Optik Habsburgerstraße 51, 79104 Freiburg, T: +49 (761) 6 00 62 80 www.albrecht-optik.com Alphaflor Günterstalstraße 25, 79102 Freiburg, T: +49 (761) 3 46 46 www.alphaflor.de Atelier 4e Galerie Riegeler Straße 4e, 79111 Freiburg, T: +49 (761) 456 261-63 www.atelier4e.de Buchhandlung Schwarz Günterstalstraße 44, 79100 Freiburg, T: +49 (761) 7 18 06 www.buchhandlung-schwarz.de Delicatessa Erwinstraße 3, 79102 Freiburg, T: +49 (761) 7 38 08 www.delicatessa-freiburg.de E-Werk Freiburg Eschholzstraße 77, 79106 Freiburg, T: +49 (761) 20 75 70 www.ewerk-freiburg.de LUST AUF GUT conceptstore Gerberau 9 a, 79098 Freiburg, T: +49 (761) 70 88 99 00 www.lustaufgut-conceptstore.de Literaturhaus Freiburg Bertoldstraße 17, 79098 Freiburg, T: +49 (761) 28 99 89 www.literaturhaus-freiburg.de schön & gut Lorettostraße 30, 79100 Freiburg, T: +49 (761) 4 88 01 76 www.schoen-und-gut.eu Theaterkasse Theater Freiburg Bertoldstraße 46, 79098 Freiburg, T: +49 (761) 201-2853 www.theater.freiburg.de Das Magazin LUST AUF GUT gibt es bei allen GutMachern in diesem Magazin und bei den RoC-Depots:Beyond Burg, Mephisto und Feschtle Republic of Culture, www.lust-auf-gut.de Staufen im Breisgau REPUBLICOFCULTURE Special |Staufen | 01Staufen.Beyond Burg, Mephisto und Feschtle. Staufen ist einmalig. Das historische Stadtbild des „Städtle“ mit seinen vielen Fa- cetten bildet eine prächtige Bühne, auf der sich neben all der mittelalterlichen Schönheit eine ganz eigene Kultur des Guten entwickelt hat. Die Ak- teure sind Handwerker, Gastro- nomen und Geschäftsinhaber. Deren Einfallsreichtum und Sinn für Qualität schlägt sich Jahr für Jahr in immer höhe- ren Besucherzahlen nieder – aus der Region und weit da- rüber hinaus. Foto links: Danuta Lehmann Fotografie, Staufen, www.fotografie-lehmann.de Fotos alle weiteren Seiten Staufen Special: Frank Tusch, Sulzburg, www.franktusch.de Staufen Special | Intro 8182 Staufener Gut No. 1 Café Decker Wo gibt es den besten Kuchen und die besten Pralinen weit und breit? Natürlich bei Decker. Betritt man den Laden, lachen einen die gebackenen Kunstwerke an, die mindestens so gut schmecken, wie sie aussehen. Echt ver- führerisch. Decker, das ist beste Staufener Backtradition. 1961 von Bäcker- und Konditormeister Hermann Decker gegründet und von jeher der Qualität verpflichtet. Heute ist die Tochter Sabine Decker-Pahlke mit ihrem Mann Markus für die Geschicke verantwortlich. Übrigens: Auch für das tägliche Brot und die Brötchen gilt das Credo – alles in Decker-Qualität. www.cafe-decker.de Hauptstraße 70 79219 Staufen T: +49 (7633) 53 16 Café Decker Staufen Café Decker Genuss-Kultur | Café DeckerStaufener Gut No. 2 Cashmere Victim Einmal Cashmere – immer Cashmere! Das treibt die Designerin Konstanze Maager täglich an. Sie studierte Design in Deutschland und der Schweiz und arbeitete u. a. für Iris von Arnim und Mercedes McLaren. Nachdem sie Textildesigns für bekannte internationale Marken entwor- fen hatte, kam ihr 2016 die Idee, diese Erfahrungen mit dem Wissen um Strickwaren zu verbinden. Cashmere Victim, das heute für ausgefallen bedrucktes Cashmere steht, war geboren. Dass sie jetzt in Staufen ihre Zelte aufgeschlagen hat, ist ein echter Glücksfall. www.cashmere-victim.com Kirchstraße 16 79219 Staufen T: +49 (7634) 6 94 97 05 cashmerevictim cashmerevictim Mode-Kultur | Cashmere Victim 83Staufener Gut No. 3 Classic Shoes Staufen – First Class Second Hand www.classicshoesstaufen.com Hauptstraße 48 79219 Staufen im Breisgau T: +49 (173) 8 93 36 93 classic shoes staufen classic.shoes.staufen Bernd Herkenrath, ein Schuh-Liebhaber, der sich in seinem Ruhestand einen Traum erfüllt hat. Premium-Schuhwerk für Damen und Herren aus zweiter Hand wird hier so aufbereitet, dass die Schuhe von neuen kaum zu unterscheiden sind. Über 400 glänzende Paare stehen ständig in den Regalen. Die Markenvielfalt lässt das Herz eines jeden höher schlagen. Ein umfangreiches Schuhpflege-Sortiment mit allem, was man so braucht, sowie regelmäßige Schuhpflege-Kurse runden das Ganze ab. Wer einmal da war, kommt ganz sicher wieder. Mode-Kultur | Classic Shoes Staufen 84Staufener Gut No. 4 Coffee & more Treffpunkt der Generationen – Genuss und Kommunikation stehen hier im Mittelpunkt. Bei Coffee & more treffen sich Menschen, die Freude an gutem Kaffee, Espresso und Cappuccino haben. Der Gast soll sich in histo- rischem Ambiente wohlfühlen. Das ist für Alexandra und Thomas Schüle das Wichtigste. Viele der Gäste kommen täglich auf einen Plausch. Nicht zuletzt, weil der Kaffee aus der eigenen Rösterei kommt. Und das schmeckt man eben. Das ganze Team von Coffee & more freut sich immer auf Ihren Besuch. www.coffeeandmore.de St.-Johannesgasse 14 79219 Staufen T: +49 (7633) 98 18 24 Coffee and more, Staufen coffeeandmore_staufen Genuss-Kultur | Coffee & more 85Next >