< Previous088 Elizabeth Café . Bar . Deli Michael Matzkeit www.bar-elizabeth.de info@bar-elizabeth.de T: +49 (761) 21 19 51 60 Öffnungszeiten: Mo + Di 10 – 19 Uhr, Mi + Do 10 – 1 Uhr Fr + Sa 10 – 3 Uhr Eingang ab 19 Uhr über die Grünwälderstraße (neben Birkenstock) Frühstück: ab 10 Uhr Mittagstisch: 11.30 – 14.30 Uhr Abendkarte: ab 17.30 Uhr GUT-Kultur | LUST AUF GUT conceptstore DJs: Mamo & Levi https://soundcloud.com/user-987056314089 Coaching-Kultur | Hannes Kern Einfach gut drauf. Foto: Rainer Muranyi, www.rainermuranyi.com Hannes Kern Der Coach Spezialist für Coaching, Körpersprache und Moderationen; Erfolgsautor www.hannes-kern.de090 11 x GUTES Mein Arbeitsweg am Montagmorgen startet mit einer erdigen Lavendel-Kartoffel-Brot- Mischung (wie es eben so typisch riecht im Bioladen), die mir von Karlotte Naturkost ent- gegenweht, und einem kurzen Plausch auf der Straße mit einer der Betreiberinnen, ich radle am Stadtgarten und Schwabentor vorbei. Hier kommt die erste süßlich-malzige Duftschwade der Brauerei Ganter herübergeweht. Über die schöne Dreisam weiter entlang der Hildastra- ße, bei gelegentlichem Gegenwind, werde ich mit einer Brise vom Sternwald entschädigt. Zur Bäckerei Bühler abgebogen, inklusive Men- schenmenge vor der Tür, die für Qualität auch brav ansteht, den Duft von Gebackenem in der Nase bei Medirata angekommen, mit Kaffee und dem Geruch von frisch gedruckten Heften begrüßt. So riecht mein Montagmorgen. Ich finde es schön, in einer Stadt mit kurzen Wegen zu wohnen, in der man sich kennt und doch abtauchen kann. Community Oper Freiburg händel1 IT-Recht Freiburg, Christian-Oskar Marcachi Karlotte Naturkost Medirata Naturwaldpfad Schönberg Oliver Kern Fotografie Restaurant Adelhaus Restaurant Küchenschelle Theater im Marienbad Werkgruppe Freiburg, Architekten Rebekka Trefzer, Grafikdesignerin Rainer Wälder, Fotograf 21 x GUTES Lobenist besser als Meckern. In Freiburg bin ich geboren, aufgewachsen aber entlang des Hochrheins. Nach Jahren des Rei- sens, Entdeckens und Arbeitens in der Ferne bin ich nun doch wieder hierher zurückgekom- men – und auch angekommen. Diese schöne, grüne Stadt hat etwas Besonderes. Für mich ist Freiburg der Nabel Europas. Idyllisch eingebet- tet zwischen Schwarzwald und Weinreben, belebt und umgeben von erfinderischen, flei- ßigen Menschen und nur einen Katzensprung weg vom Dolce Vita in Italien, den schönen Cafés in Frankreich oder den wunderbaren Bergen in der Schweiz. > Ganzer Text unter www.lust-auf-gut.de Annakirchle Bensels Kochschule Buchhandlung Rombach Eiscafé Mariotti Fotoworkshops Freiburg Kinos Friedrichsbau/Harmonie Grünhof Günterstal Hemingway Bar Hotel Gasthaus Adler Jazzhaus Kaiser Modehaus Medirata Morat-Institut Mundologia Platz der Alten Synagoge Restaurant Damasko’s Salsa con Pasión Waldrestaurant St. Valentin Webers Weinstube Zahnarzt am Güterbahnhof 10 x GUTES Freiburg macht LUST AUF GUT. Ich liebe das gute Wetter, die überschaubare Größe der Stadt, sie ist groß genug, aber nicht zu groß. Die Naturnähe und das viele Grün bieten Rückzugsmöglichkeiten zum Kraft auftanken. Menschen, die GUTes möchten, sind hier in Freiburg genau richtig. Und Menschen, die das GUTe suchen, werden in Freiburg fündig. Genau aus diesen Gründen ist Freiburg auch für mich als umfassend arbeitenden, absolut gesundheitsorientierten und sich immer weiter fortbildenden Diplom-Sportwissenschaftler gut. Es ist genau der richtige Ort für meine eigenen, optimal erreichbaren und mit eigenem Parkplatz versehenen Trainings- räumlichkeiten. Dort widme ich mich achtsam jedem einzelnen Menschen mit einer genau auf ihn abgestimmten und in viele Bereiche hinein- reichenden, unterstützenden Einzelbetreuung. Die hauptsächlichen Schwerpunkte liegen auf Körpertraining, Mobilisation zur Gelenkfreiheit und Ernährung. Das, was ich anbiete, liegt weitab vom typischen Fitnesstraining. Jeder Einzelne bekommt die gleiche, ungeteilte Aufmerksamkeit und individuell ausgerichtete und zielführende Qualität. Ah & Oh Biosk Bär Schuhe Café Manna am Augustinerplatz Cook & Live Degusto Feinkost Juwelier Jürgen Wiedemann Kantine Max-Planck-Institut Ristorante & Pizzeria Engel Weingut + Weinhandlung Freiherr von Gleichenstein Geht auch einfach so: Sie können ja schauen, wie das andere machen: www.lust-auf-gut.de/fuersprecher/ Jan Richtberg, Diplom-Sportwissenschaftler091 22 x GUTES Felix Groteloh, Fotograf Renate Lepach, Auswahl: Rentnerin, Technische Uni-Angestellte, Vorsitzende von OFF – Obdach Für Frauen 22 x GUTES Vor 50 Jahren kam ich nach Freiburg. Seitdem bin ich in die Stadt verliebt. Ich möchte nicht woanders leben. In einem Artikel las ich: „Freiburg – die gemütliche Falle!“ Ja, das ist Kompliment und Gefahr! Beeindruckend ist für mich nach wie vor das ausgeprägte gesellschaftliche und soziale Miteinander. Viele Initiativen, die aus einem erkannten Defizit heraus von der Freiburger Bürgerschaft gegründet wurden, sind nun fester Bestandteil dieser Stadt geworden. Sie bieten Hilfe und Begleitung an für Menschen in unterschiedlichen Notlagen. Im gleichen Artikel stand: „In Freiburg herrscht Eleganz- verbot!“ Das stimmt sicher nicht. Das Angebot ist hervorragend – man muss es finden wollen. Alte Apotheke Absinth & Spirituosen Altes Klavierdepot, Theater von Petra Gack Blumen und Kunst in der Wallstraße Boutique LeSac Dachterrasse des Skajo Der Höllentäler Ensemblehaus ETCETERA Franziska Rappold Freiburger Bürgerstiftung Freiburger Hilfsgemeinschaft/Club 55 für psychisch kranke Menschen Freiburgerinnen aus aller Welt FreiRaum, Beratungsstelle für Frauen in Wohnungsnot Frisch und Fein, Familie Blum Kunstverein Freiburg Les Saxofous, Mike Schweizer + 13 Saxofonisten Literaturhaus Möbelhaus Krämer OFF – Obdach Für Frauen, Förderverein Frauen in Not e.V. Strandcafé im Grether-Gelände Tanzbrunnen an der Mensa 1 Theater Freiburg Seit über 20 Jahren lebe ich jetzt in Freiburg. Ich bin zum Zivildienst – good old times – hier- hergezogen, habe erfolgreich mein Musikstu- dium abgebrochen, bin danach 15 Jahre als Musiker unterwegs gewesen und seit 7 Jahren trage ich eine Kamera mit mir rum. Ich bin ger- ne unterwegs und habe kein Problem damit, aus dem Koffer zu leben (solange ich genügend Akkus für die Kameras habe und Netzemp- fang!). Aber am Ende des Tages freue ich mich immer wieder, nach Freiburg zu kommen. Ja, Freiburg ist ein größeres Dorf. Und ab vom Schuss. Und genau das macht es attraktiv! Ich finde hier alles, was ich im Alltag brauche. Plus jede Menge Menschen, die empfehlenswerte Sachen machen … Ich stelle gerade fest, dass ich mit der Liste das ganze Heft füllen könnte. Schön festzustellen, wie viele Mitmenschen ich empfehlen kann. Deswegen lebe ich hier! Baschi Bender Fotografie Beyer Immobilien Flügel Herrenausstatter Herr Alexander Medirata Miriam Vogel Innenarchitektur mä hyrrä Black Forest Collective Café Huber Edmunds Liköre Event Now Fabian Fischer Handcrafts FAUDEfeineBRÄNDE Feierabend Brände Fotofachlabor Trenkle Frank Bale Fotografie Jellyfish Media Kaner & Thompson One Trick Pony Raumobjekt Ringfoto Löffler Stilelemente RoC-Kultur | FürSprecher Klara Schmider, Sponsoring ZMF 16 x GUTES Es ist, was du machst, nicht, wo du bist – aber im Idealfall ist es da sehr schön. So wie hier! Wald, Wiese, Wohlfühlen. Im Sommer ein paar Zelte und Musik. Im Winter verzuckerte Berge, prima Essen, verwöhnter Wein und ins Kino könnte man auch, wenn man will, hach, äußerst bequem. Aber geht uns arg GUT. Bäckerei Lay Basho-An Boesner Enorm E-Werk Glottertal Haus der Jugend Herr Alexander Holzpferd KULBA Kulturbahnhof St. Georgen Lavor Streetfood Lollo Medirata Ring Foto Löffler Sonnengereift Zelt-Musik-Festival Fotograf: Marco Sorrentino092 10 x Markus Keller, DJ 27 x Berthold Werner, Seniorpartner von raumW 12 x Alexandra Schick Ü-Küchen 18 x Christoph Mauder Osteopath M.Sc. 13 x Bianca Guzzoni Guzzoni Immobilien 22 x Marc Oßwald Konzertveranstalter 28 x Dr. Peter Graf Zahnheilkunde & Ästhetik 21 x Stefan Meier-M. Arnold Einrichtungskultur 20 x 6 x Philipp Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei 20 x Max Munkel Architekt 16 x Ursula Thomas-Stein Journalistin, Werbetexterin 14 x Ullrich H. Flechsenhar Galerie am Marienbad 13 x Stefan Schönfeld, Event Now 14 x Ben Kindler bensels Kochschule 15 x Max Werner, raumW 22 x Stefan G. Haak, MVRI 16 x Heiko Wagner Diplom-Psychologe 22 x Ursula Halfmann Grafikdesignerin Thomas Reipöler, Event Now 67 x 25 x Annette Theobald Orthoptistin 10 x Claudia Koch Steinbeis-Beratungszentrum 11 x Sascha Anspichler Financial Planning 13 x Christian Bähner, Zweisicht 21 x Natalie von Gleichenstein Weinhandel 13 x Brigitte Schömmel Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, ZMF 16 x Sebastjan Varljen, Privatzahnarzt Nina Ruckhaber Veranstaltungsmanagerin 16 x Christian Egenter, Villa Rocca 26 x Iren Altmann, Huforthopädin 24 x Benedikt Flügel Maß-Modemacher 19 x Christopher Höfler Sacker Architekten Judith Biernat, raumW 7 x 11 x Arne Bicker, freier Journalist 50 x Tobias Bobka, Unternehmer 27 x Katharina Arning Kommunikation 13 x Gerd Schneider, Lignum Möbelmanufaktur 13 x Mario Rehnert Contactlinsen Nosch 15 x Marc Schuler, contact to design Thomas Link, Möbelmacher 4 x Erika Seidler, Immobilienwirtin 18 x Lorenz Wehrle, Architekt 28 x Katja Bitsch & Rolf Liebherr Beautyteam Freiburg Moye Kolodin Inhaber Ars Athletica 23 x 13 x093 RoC-Kultur | FürSprecher 9 x Eva Itzel und Ute Menner eve & me. schmuck 16 x Margrit Müller, Fotografin 16 x Anja Bauer-Harz Elektro Schillinger 7 x Helga Pekker Coaching von Mensch zu Mensch Margot Hug-Unmüßig RoC-Botschafterin Freiburg 40 x 45 x Thomas Feicht Gestalter, Lober und Vernetzer 13 x Jessica Alice Hath Fotografin 30 x Stephan Kickhöfen Zahntechnikermeister 18 x Adrian von Gleichenstein Weinhandel 28 x Jürgen Weber, weberfinanz 8 x Rüdiger Nolte Rektor Musikhochschule Freiburg lust-auf-gut.de 37 x Klaus Polkowski, Fotograf 21 x Claus Eichmann Prof. em. Dr. med. Dr. h.c. 11 x Prof. Hans-Hartmut Peter Prof. em. für Rheumatologie und Klinische Immunologie 32 x Ulrike Lehmann Art, Coaching und PR, Orange 24 x Ulrich von Kirchbach Kulturbürgermeister 9 x Petra Gack, Schauspielerin 12 x Maureen Winterhager, Etcetera 49 x Lars Hendrik Menn, Steuerberater 17 x Michael Wierzbicki MSI Gewerbeimmobilien 13 x Petty Heisler Illustratorin & Grafikdesignerin Baschi Bender, Fotograf 16 x 17 x Mathias Lebtig, Financial Planning 13 x Gitta Knauf Knauf.Kollegen, Zahnärzte Gerhard Völkle, Künstler 10 x 32 x Uschi Kubitza, Projektmanagerin Lober, besser FürSprecher darf jede/r werden. Sie, Sie oder auch Sie. Kostet übrigens nix, ist nur ein klein wenig Arbeit. Denn wir bräuchten einen kurzen Text. Warum Ihnen GUTES wichtig ist, ein GUTES Netzwerk, warum Sie gern GUTES fördern. Oder auch warum Freiburg oder Umgebung anders sind, als vieeeeeeeele denken. Dazu brauchen wir noch 10 bis 25 Leute, Plätze, Macher, Institutionen, Galerien, Kollegen oder ?, die Sie GUT finden. Die Gelobten müssen nicht schon mal bei LUST AUF GUT genannt oder verlinkt sein. Dürfen aber auch schon zum x-ten Mal gelobt werden – soll es ja geben. Dazu eine kleine Bemerkung, wieso Sie sie GUT finden. Und ein Porträt von Ihnen, denn wir wollen ja keine anonymen Rankings haben. Jetzt fehlen nur noch Sie als FürSprecher/in. Und nix wie ins Internet. Da sind es schon über 560. Elke Schwertfeger, Zweisicht 10 x Heike Clement, Grafikdesignerin 16 x Johannes Meger, Fotograf 19 x Matteo Trisoglio, Geschäftsführender Gesellschafter The Heritage 10 x 11 x Hannes Reich, Dirigent und Leiter Freiburger Bachchor Matthias Lewalter, Juwelier 10 x094 Mode-Kultur | Uschi Korell Uschi Korell Exklusive Damen- und Herren-Mode www.uschi-korell.de Konviktstraße 18 79098 Freiburg T: +49 (761) 2 51 18 NEU: HERREN BRUNELLO CUCINELLI FEDELI AIDA BARNI FAY MOORER ASPESI BRUNELLO CUCINELLI LORO PIANA LARENS BRUNO MANETTI AIDA BARNI ODEEH FEDELI ASPESI FAY MOORER LUCIANO BARBERA LAREIDA UNÜTZER095 Büro- und Schreib-Kultur | Sutter Schreibgeräte aus 925 Sterling Silber der Firma Waldmann Waldmann ist eine kleine Schreibgeräte- manufaktur aus Pforzheim, die ihre Schreib- geräte aus 925 Sterling Silber fertigt. Die Schreibgeräte werden unter Einsatz tradi- tioneller Handwerkstechniken in mühe- und liebevoller Handarbeit von ausgebildeten Facharbeitern mit langjähriger Erfahrung hergestellt. Die Begeisterung für Innovatio- nen, moderne Techniken und aufwändige Metallbearbeitung hat dabei eine lange Tradition. Als Spezialist für außergewöhn- liche Oberflächen hat sich Waldmann zudem einen Namen gemacht. Hervorzuheben ist dabei die alte Handwerkskunst des Gravie- rens. Das „Wiener Muster“ beherrschen nur noch sehr wenige Graveurmeister, und nur bei Waldmann erhält man das Schreibgerät „Xetra Vienna“ mit dieser einzigartig elegan- ten Gravur – Stück für Stück ein Unikat. Neue Lust auf Handschrift Sutter Papeterie . Büro . Schule www.buero-sutter.de Bertoldstraße 6 79098 Freiburg T: +49 (761) 89 69 70 E: info@buero-sutter.de Öffnungszeiten: Mo – Fr 9.30 – 19 Uhr Sa 9.30 – 18 Uhr096 Kunst-Kultur | Atelier 4e Galerie In Gestalt gegossen – Bronze 29. September – 29. Dezember 2018 Bettina Eichin, Minu Ghedina, Joachim Klar, Robert Metzkes, Ben Siegel und Konrad Winzer zeigen Positionen figürlicher Kunst in Bronze.97097 Atelier 4e Galerie Aktuelle figurative Kunst Heike Clement www.atelier4e.de Riegeler Straße 4e 79111 Freiburg T: +49 (761) 456 261 63 Öffnungszeiten: Do 9 – 12 und 15 – 19 Uhr Fr 9 – 12 und 15 – 17 Uhr Sa 13 – 16 Uhr Schlafende Muse, Bettina EichinNext >