Preview: 18. Februar 2020
Ort: Davide Quartero, Schmuckmanufaktur, Berlin, Schlüterstraße
Es war eine wunderbare Preview. In den ganz besonderen Räumen von Davide Quartero, die seine ästhetische Handschrift zeigen – so wie sein einzigartiger Schmuck.
Unser ganzer Dank geht an alle, die sich herzlich engagiert und mit eingebracht haben: Davide Quartero als perfekter Gastgeber (S. 4 im neuen LUST AUF GUT) mit seinem Team und dem ausgezeichneten Flying Fingerfood. Und leckerem Crémant. Weiterer Dank geht an das Weingut Diehl für seine Spätlese, trocken, Erste Lage, 2018 und seinen Spätburgunder aus dem Holzfass, trocken, 2015 und den Spätburgunder Rosé, brut, Flaschengärung, 2018 (S. 94). Ein ebenfalls besonderes Highlight lieferte auch die Landmanufaktur Königin von Biesenbrow mit einer Verkostung der sechs wohl besten Apfelsäfte und der „La Reine de Pomme“ (S. 86).
Danke auch an alle RoC-Mitmacher, die diesen Abend zu einer gelungenen Veranstaltung mit viel guter Laune gemacht haben. Die Fotos des Abends stammen hauptsächlich von Helmut Sattler. Und ein paar von Martin Fritz.
Hier geht es zum Berliner Magazin Nr. 171, dessen Preview wir zusammen mit dem Special SKBS.DIGITAL gefeiert haben >>
