13 Insidertipps von Henrike Höhn
Gründerin und Inhaberin von GENUSSWANDEL®
Meine Leidenschaft für DAS GUTE teile ich gerne mit anderen Menschen. Es ist die Begeisterung und Hingabe einzelner Menschen, ihre brillanten Ideen und ihre genialen Umsetzungen, die mich immer wieder faszinieren und die Gutes entstehen lassen. Berlin bietet diesbezüglich ein großes Potenzial an Kunst, Kultur, Kreativität und Kulinarik. Beim GENUSSWANDEL denken wir ganzheitlich und verknüpfen diese Themenbereiche mit dem Bereich der Gesundheit. Wir wecken täglich die Lust auf genussvolle und ökologische Lebensmittel, gutes Essen und nachhaltigen Lebensstil. Unsere künstlerischen Interventionen und Vorträge zur Ethik des Essens wollen bereichern und den weiteren Austausch fördern.
Meine Geheimtipps für Berlin
- Berliner Theatertreffen
Immer im Mai mit den zehn sehenswertesten Inszenierungen der letzten Saison aus dem deutschsprachigen Raum. - Eva Niemand
Extravagante Schmuck-Unikate mit ausgewählten Farbsteinen. - Frisch & Frei
Marktstand mit vielfältigem Angebot an regionalem Demeter Obst und Gemüse jeden Samstag auf dem Friedenauer Markt am Breslauer Platz. - Igor Levit
Einer der besten Pianisten der Gegenwart, nun auch in Berlin ansässig. Sein Spiel begeistert durch brillanten Farbklang und emotionale Interpretation. - Janine Guldener
Portraitfotografie von großartiger Intensität. - Königliche Gartenakademie
Ausgewählte Pflanzenvielfalt, kreative Gartenkonzepte und anschauliche Seminare zur Gartenkunst. - MaerzMusik
Festival für Zeitfragen – komplementäres, visionäres und inspirierendes Musikprogramm im März. - Nicolaische Buchhandlung
Berlins älteste Buchhandlung (gegr. 1713), ausgezeichnet 2016 mit dem Deutschen Buchhandlungspreis als herausragende Buchhandlung. - Nudel & Co
Manufaktur mit köstlichen Ravioli-Kreationen (Kürbis, Maronen, Walnuss-Gorgonzola, Rote Bete-Ziegenkäse, etc.) aus Bioland-Eiern und Hartweizengrieß auf verschiedenen Wochenmärkten. - Schmidt Z & Co
Weinbar mit großem Sortiment in großzügigem Ambiente. Köstliche kleine Gerichte als Begleiter zum Wein. - WeinGut
Kleines und feines Restaurant mit viel Leidenschaft und hohem Anspruch an Speisen und Getränke. - Zeit für Brot
Jetzt auch in Wilmersdorf mit den besten Dinkel-Olivenstangen der Stadt. - Ölwerk
Feinste biologische Speiseöle in Rohkostqualität, Spezialität: Leinöl aus Goldleinsaat.
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